Spécial Chandeleur

Chandeleur et Crêpes au chocolat

Fête religieuse et plaisir sucré, la chandeleur est une bonne occasion de partager un moment chocolat en famille. Le fameux lancer de crêpes est mémorable, et est surtout apprécié par les enfants. La garniture est tout aussi importante que le spectacle.

pile de crepes

La crêpe au chocolat est la recette de crêpes plus appréciée des enfants. La Chocolaterie Weiss vous suggère d'utiliser des fondettes de pâtisserie au chocolat Noir 70% pour une crêpe au chocolat Noir intense, le pain lait suprême pour une crêpe au chocolat au lait douce et onctueuse, et une crêpe naturelle au Gianduja.

Essayer notre recette de pâtes à crêpes chocolat avec une garniture Gianduja (bien meilleur que les pâtes à tartiner classiques).